Alta cucina, musica ed arte si incontrano dando vita ad una vera e propria performance in grado di coinvolge e stupire, in maniera armonica, tutti i sensi.
La seconda edizione di Buonissima, che celebra la cultura e la gastronomia Piemontese, raggiunge il suo punto più alto con la «Cena del tempo», pensata ed interpretata in cucina da Alan Ducasse e Davide Oldani ed alla consolle da Samuel Romano dei Subsonica.
Un servizio in cui il personale di sala entra in punta di piedi, diventando punto di contatto tra coreografia, rock sperimentale, e primizie culinarie.
Nella cornice della Reggia di Venaria Buonissima è quindi la sinergia che si crea tra la storia più profonda del nostro territorio, l’innovazione enogastronomica e la più spinta avant-garde sonora.